小豆は昔から全国的に栽培されており、小正月や大師講のような祝日、神祭の時ばかりではなく凶時である葬儀の野辺送りの後にも粥・赤飯・餅・汁粉等にして振舞う習慣があります。
特に小正月にお餅の入った小豆粥を食べることは、邪気を祓い今年一年間の家族の無病息災を願うという事で今でも東日本を中心に広く行われております。

1月の不思議
お正月のお料理